X

Sin dall'apertura del primo pub, Galloway è stato sinonimo di buona cucina, piatti veloci sani e stuzzicanti, divertimento ed informalità. Grill-pub rustico-moderno la cui specialità è il galletto alla griglia, proposto in versione naturale o piccante e servito con contorno di verdure grigliate, patate fritte, salse sfiziose dalla ricetta segreta e pane tostato. Ma Galloway non è solo un pub birreria, è infatti anche ristorante, paninoteca, bisteccheria, griglieria, bruschetteria, insalateria e stuzzicheria.
Al Galloway il galletto lo puoi mangiare anche con le mani! Mentre trascorri qualche ora in assoluta spensieratezza e allegria con la famiglia e con gli amici.

Qual è il segreto del galletto Galloway?
Il galletto che cuciniamo da tanti anni è sempre fresco e di ottima qualità: carne bianca dall'alto valore proteico, povera di grassi e facilmente digeribile, adatta anche ai bambini, a chi è a dieta e a chi desidera consumare un pasto veloce e digeribile in pausa pranzo.
E' questo il segreto che fa del galletto alla brace Galloway un piatto goloso e fragrante apprezzato da tutti.